Un’accurata selezione dei nostri vini di fascia più alta, abbinati a prodotti artigianali di alta qualità, per esprimere al massimo la cultura enogastronomica maremmana. Il protagonista è il nostro “cru” superpremiato Madrechiesa, preceduto dal Viognier e seguito dal nostro “supertuscan” Francesca Romana. In abbinamento un assaggio del premiato olio Madrechiesa ed altre eccellenze del territorio.

• Montedonico Viognier IGT
• Madrechiesa Morellino di Scansano Riserva Docg
• Francesca Romana Igt Toscana
• Bruschette all’olio extravergine IGP Madrechiesa
• Prosciutto di Sorano
• Pecorino “Riserva del Fondatore” Caseificio IL FIORINO

(I bambini sotto i 6 anni non pagheranno alcuna quota, si prega solo di specificare scrivendo nello spazio dedicato alle note se e quanti bambini sotto i 6 anni parteciperanno alla degustazione. Per minori di anni 18 o persone intolleranti al vino si prega di selezionare direttamente l'opzione "degustazione senza vino" che verrà offerta a metà prezzo. Sono disponibili menù per celiaci e vegetariani, in caso si prega di scrivere quante persone celiache o vegetariane saranno presenti nello spazio dedicato alle note in fase di prenotazione)